宅家必試!自制芝麻醬麻辣燙,一口香到靈魂出竅
寶子們,外面的麻辣燙吃多了總擔(dān)心衛(wèi)生問題,今天就教大家在家輕松復(fù)刻熱氣騰騰、香氣撲鼻超美味的芝麻醬麻辣燙,趕緊試試!
一、食材大集合,想吃什么放什么
? 蔬菜類:鮮嫩的生菜,清甜的玉米,爽脆的萵筍,富含營養(yǎng)的香菇,每一口都是滿滿的維生素。
? 丸滑類:Q彈的撒尿牛丸、蟹籽包,還有各種魚丸,咬下去汁水四溢...
學(xué)步橋黑芝麻醬:富硒、有機、高鈣,養(yǎng)生界的“隱藏王者”
在美食的江湖中,有一位低調(diào)卻實力超群的選手。它不像巧克力醬那般備受追捧,也沒有花生醬的超高人氣,卻憑借獨特的風(fēng)味和滿滿的營養(yǎng),默默圈粉無數(shù)。它便是——學(xué)步橋富硒有機高鈣黑芝麻醬。
學(xué)步橋富硒有機高鈣黑芝麻醬源自文化底蘊深厚的河北邯鄲,與“邯鄲學(xué)步”這一成語典故同出一地,為其增添了別樣...
香油西施說香油:為啥現(xiàn)在的香油,吃著不如過去的香?
【粉絲提問】香油西施,很多人都說,“現(xiàn)在的香油怎么吃也品不出過去的味道了,總覺得吃著不如過去的香”這是咋回事呢?
【香油西施】您提到的這種現(xiàn)象,確實存在。其實,這是由我們消費者的心理、味覺的主觀因素和香油的原料、工藝的客觀因素共同造成的——
一是心理因素。很多消費者怕上當受騙,根本不相信市面上還有真香油。即使面對真香油,心里也不踏實。所以,再純...
香油西施說香油:磨香油的親爹,都吃不到真香油了?
【粉絲提問】香油西施,很多人都說,“就是磨香油的親爹,都吃不到真香油”,這是真的嗎?
【香油西施】其實,這種說法多少還是有些夸張的。市場上確實存在香油摻假的情況。一些不法商家為了追求利潤,用低價的劣質(zhì)芝麻或在香油中摻入其他食用油,甚至使用香精、色拉油等勾兌“假香油”。這些劣質(zhì)香油不僅口感和香味不如純正香油,還可能對人體健康造成危害。不過,也有許多正規(guī)的香油生產(chǎn)廠家和商家,堅持...
香油西施說香油:為啥芝麻醬上面析油、下面結(jié)塊?
【粉絲提問】香油西施,我買到了一瓶假芝麻醬!我家的芝麻醬,吃到一半,上面出厚厚的一層油,下面又結(jié)成了一塊硬硬的大疙瘩?這是怎么回事???
【香油西施】首先要恭喜您!恭喜您買到了一瓶好芝麻醬!因為只有顆粒飽滿的好芝麻才會這樣出油,另外也說明這瓶麻醬,是一瓶沒有被取過油的麻醬。再有,因為芝麻醬本身就是一種半固體狀態(tài),它是含有油分與非油物質(zhì)的,因為油比醬輕...
香油西施說香油:香油和芝麻油,是一回事嗎?
【粉絲提問】我們在買香油的時候,發(fā)現(xiàn)標簽上,有的寫的是“香油”,有的寫的是“芝麻油”。這兩個是一回事嗎?怎么才能挑到更好吃的香油?
【香油西施】芝麻油和小磨香油本質(zhì)上都是以芝麻為原料制取的油質(zhì),但二者在制作工藝、風(fēng)味等方面存在一些差異。小磨香油,它是用小磨石磨研磨的工藝加水代法,加工制取的,這種做法比較傳統(tǒng)。芝麻油,它是機制法,它是用高溫高壓壓榨而成的。在顏色上...
春日食春 | 菠菜拌木耳~淋香油拌出春天味道
菠菜是春季常見的蔬菜,營養(yǎng)價值極高,富含多種維生素C,維生素A,鈣,鐵,鉀元素、鎂等礦物質(zhì),無論是膳食纖維還是葉綠素,多吃能增強免疫力、養(yǎng)肝明目、補血養(yǎng)顏、促進生長、助消化、滋陰潤燥等功效。
今天就用菠菜來道簡單的涼拌菜——木耳拌菠菜,將菠菜和木耳放入鍋...
送禮不知選啥好?學(xué)步橋小磨香油剛剛好
古語有言“禮行天下”、“禮尚往來”,可見人情往來間,禮品的選擇至關(guān)重要。當我們到外地探親訪友,或有外地朋友到邯鄲做客的時候,一般都要選邯鄲的土特產(chǎn)作為饋贈佳品。今天就給您推薦咱邯鄲人送禮的代表性禮品——學(xué)步橋小磨香油。
香油,可謂是廚房的調(diào)味之魂,學(xué)步橋小磨香油更是其中...
必看!滿城春色中竟藏著千年傳承香
當春風(fēng)輕拂,繁花盛開,垂柳搖曳,學(xué)步橋小磨香油在這明媚的春光中散發(fā)著獨特魅力。
漫步于城市街頭,或駐足于公園小徑,身旁的小磨芝麻香油、純芝麻醬與黑芝麻醬,仿佛是春天美味的見證者。既為每一餐添香增色,也為生活注入別樣韻味 。
無論是小...
春天來了,建議把奶茶換成它
春天帶著蓬勃生機與明媚暖陽奔赴而來,萬物都在這個季節(jié)里悄然更新。在這個萬象更迭的春日,是時候給我們的飲食習(xí)慣也來一次清新變革,不妨試試把常喝的奶茶換成芝麻醬,解鎖春日健康美味新體驗!
春日里,奶茶的甜膩逐漸與季節(jié)的清爽感格格不入。長時間喝奶茶,您有沒有想過要換換口味呢?今天給大家推...
萬萬沒想到!香油還有如此妙用?
一到春季,風(fēng)大干燥,很多人出現(xiàn)了咽喉干、癢、疼等不適癥狀,還有的小伙伴,鼻炎發(fā)作,鼻塞噴嚏不斷,苦惱不已。你知道嗎?學(xué)會巧用香油,可以有效的緩解這些癥狀。下面就來看看香油的妙用吧—
香油的潤滑作用有助于改善咽炎患者的咽部干燥、咽痛等不適癥狀,飲用香油能夠增強聲帶彈性...